Skip to content
Menu
Cerca
Inici
Receptes
Mapa de restaurants
Productors
L’Autor
Instagram
CAT
ESP
Close Menu
Ingredient principal
/
Cremes, sopes i brous
Cremes, sopes i brous
Llistat de receptes de cremes, sopes i brous ordenades alfabèticament
Ajoblanco
Brou de carn de vedella o bou (fons moré de carn)
Brou de pollastre
Brou de verdures
Crema de carbassa
Crema de carbassa al forn
Crema de carbassa i pastanaga
Crema de carbassa sense patata
Crema de carbassó
Crema de carxofa
Crema de coliflor
Crema de meló amb pernil ibèric
Crema de mongetes
Crema de moniato
Crema de pèsols amb cruixent de pernil ibèric
Crema de porro i ceba
Crema de porro i pastanaga
Cremós de patata
Cremós de patata amb ou a baixa temperatura i cansalada
Escudella i carn d’olla
Fondue de formatge suïssa
Fumet de marisc
Fumet de peix
Gazpacho andalús
Gazpacho de cireres
Gazpacho de síndria
Puré de moniato
Puré de patates
Puré de patates i nyàmeres
Salmorejo cordovès
Sopa de ceba
Sopa de farigola i ou escalfat
Vichyssoise
