aigua-de-vilajuiga




El deu de l’Aigua de Vilajuïga es troba situat al poble homònim, a l’Alt Empordà. Un poble d’uns 1.000 habitants situat al peu de la Serra de la Verdera, al Parc Natural del Cap de Creus, un entorn mediterrani on el conreu de la vinya i les oliveres es barreja amb els boscos de pins i matolls. És en aquest entorn tan característic on, casualment, al bell mig del poble hi brolla un deu d’aigua amb gas carbònic totalment natural, una aigua reconeguda anys ençà per les seves propietats medicinals i curatives, motius pels quals 6 famílies empordaneses la començaren a envasar al 1904. Es tracta d’una aigua d’agulla, totalment natural, amb un baix contingut de gas carbònic, que deixa un pessigolleig suau al paladar. També es presenta amb gas afegit, per aquells que busquen una aigua amb gas de bombolles més marcades i unes sensacions més intenses. Es tracta d’una aigua ben equilibrada mineralment, ja que conté les quantitats justes de sals minerals i oligoelements per mantenir l’equilibri salí de l’organisme, imprescindibles per al seu funcionament normal. Conté forces menys bicarbonats, clorurs, fluor i liti en comparació a d’altres aigües del mercat i, pel contrari, conté més calci i magnesi, recomanables per prevenir l’osteoporosi i preservar les neurones cerebrals de l’envelliment respectivament. Així mateix, les seves aportacions de sals minerals la fan totalment adequada durant i després de pràctiques esportives i en èpoques de calor, situacions en les que l’organisme en perd moltes per la sudoració.