Skip to content
Menu
Cerca
Inici
Receptes
Mapa de restaurants
Productors
L’Autor
Instagram
CAT
ESP
Close Menu
Nivell de dificultat
Nivell de dificultat
Llistat de receptes ordenades alfabèticament segons el seu nivell de dificultat
Ajoblanco
Albergínies a la parmesana
Albergínies farcides de xai
Aletes de pollastre amb soja i mel
Allioli negat
Allioli sense ou
Almívar per banyar pastissos
Amanida de patata
Amanida de quinoa, pastanaga i tàperes
Amanida de tomàquet amb tonyina i ceba tendra
Amanida Pagesa de Formentera
Arepa reina pepiada
Arepas – Massa
Arròs a banda
Arròs a la cubana
Arròs amb bacallà
Arròs amb conill
Arròs amb costella de porc i salsitxa
Arròs amb costella de porc i verdures
Arròs amb llet
Arròs amb llet de coco i mango
Arròs caldós amb llamàntol
Arròs de calamar i carxofa
Arròs de calamarsons i gambes
Arròs de carxofes i mongetes tendres
Arròs de muntanya
Arròs de piparres
Arròs de sípia, gambes i ceps
Arròs melós de cua de toro
Arròs negre
Arròs negre amb costella de porc i carxofa
Arròs negre de l’Empordà
Arròs sec de verdures d’estiu amb olives negres
Baba ganoush, mutabal o crema d’albergínies
Bacallà a la catalana
Bacallà al pil pil
Banana bread sense gluten
Besuc al forn
Bledes a la catalana
Bledes a la crema
Boles energètiques de cacau o garrofa
Botifarra amb mongetes
Botifarra dolça amb poma caramel·litzada
Braç de gitano de nata
Brandada de bacallà (amb llet o crema de llet)
Braons de xai rostits
Broquetes de pollastre, xai i verdures
Brou de carn de vedella o bou (fons moré de carn)
Brou de pollastre
Brou de verdures
Bunyols de bacallà
Calamars a l’andalusa
Calamars amb panses i pinyons
Calamars amb sofregit de ceba i tomàquet
Calamars arrebossats amb farina i ou
Calamarsons a la sitgetana
Calamarsons amb favetes
Caldereta de llamàntol
Calzone de pernil dolç i xampinyons
Carpaccio d’ou de reig amb vinagreta
Carpaccio de remolatxa i poma
Ceps a la crema
Cigrons amb espinacs
Cigrons amb gambes
Cigrons amb sobrassada (forma ràpida)
Cigrons guisats amb costella de porc
Civet de cérvol
Civet de senglar
Cochinita Pibil
Codonyat casolà
Conill amb carquinyolis
Conill amb xocolata
Costelles de cabrit arrebossades
Crema catalana
Crema d’avellanes i cacau
Crema d’avellanes i garrofa
Crema de cacauet
Crema de carbassa
Crema de carbassa al forn
Crema de carbassa i pastanaga
Crema de carbassa sense patata
Crema de carbassó
Crema de carxofa
Crema de coliflor
Crema de meló amb pernil ibèric
Crema de mongetes
Crema de moniato
Crema de pèsols amb cruixent de pernil ibèric
Crema de porro i ceba
Crema de porro i pastanaga
Cremós de patata
Cremós de patata amb ou a baixa temperatura i cansalada
Crestes de tonyina
Croquetes de Cabrales
Croquetes de cua de toro
Croquetes de pollastre
Cua de toro estofada
Dal de llenties vermelles amb llet de coco
Daus de moniato al forn
Dorayaki
Empedrat de mongetes
Escalivada al forn
Escopinyes al vapor
Escudella i carn d’olla
Espaguetis a la carbonara
Espaguetis a la putanesca
Espaguetis aglio, olio e peperoncino
Espaguetis al pesto
Espaguetis alle vongole in rosso
Espatlla de xai al forn
Espinacs a la catalana
Esqueixada de bacallà
Falafel casolà
Faves a la catalana amb botifarra negra
Faves ofegades amb calamars
Fideuà
Fideus a la cassola
Fideus a la cassola amb costella de porc confitada i bolets
Flam casolà
Flaó
Fondue de formatge suïssa
Fricandó amb bolets
Fumet de marisc
Fumet de peix
Galetes de xocolata (chocolate chip cookies)
Gall de Sant Pere al forn
Galtes de porc a la cervesa
Gambes al ajillo
Gambes al brandi
Ganache de xocolata
Gazpacho andalús
Gazpacho de cireres
Gazpacho de síndria
Gobi masala
Granola casolana
Guacamole
Hamburguesa casolana
Hamburguesa vegetal de llenties i arròs
Hamburguesa vegetal de llenties i bulgur
Hamburguesa vegetal de llenties i quinoa
Hamburguesa vegetal de mongetes i arròs
Hamburguesa vegetal de mongetes i bulgur
Hummus casolà
Llenties amb xoriço i sofregit (forma ràpida)
Llenties guisades amb costella de porc i botifarra
Llobarro a la planxa amb sofregit agredolç i patates aromatitzades
Llobarro al forn
Macarrons amb tomàquet i carbassó
Macarrons amb tomàquet, botifarra i cansalada
Mandonguilles a la jardinera
Massa de pizza
Melindros casolans
Melmelada d’albercoc
Melmelada de figues
Melmelada de maduixa i poma
Melmelada de móres
Melmelada de préssec
Mojo verd de coriandre
Mona de Pasqua de xocolata
Mongetes amb cloïsses
Mongetes del ganxet tendres amb bolets i botifarra del perol
Mongetes tendres amb patates
Múrgoles a la crema
Músclos a la marinera
Orada al forn amb patates i ceba
Orxata casolana
Ou a baixa temperatura amb escuma de patata i tòfona
Ous al niu
Ous al plat
Pa de pessic
Pad Thai
Paella de marisc
Paella valenciana
Pagell al forn
Panellets
Panet de Viena sorpresa
Pão de queijo (pa de formatge)
Papas arrugadas canàries
Parmentier de patata cremós amb pop
Pasta amb oli de tòfona, mantega avellana, parmesà i ou
Pasta amb salsa de xampinyons i parmesà
Pasta fresca casolana
Pastís de formatge cremós
Pastís de pastanaga
Pebrots confitats al forn amb el seu suc
Peix a la sal
Pèsols a la catalana amb botifarra negra
Pèsols a la catalana amb pernil ibèric
Pèsols amb calamars
Pèsols amb pernil dolç
Pesto genovès
Pizza 3 formatges italians
Pizza 4 formatges
Pizza carbonara
Pizza d’anxoves i tàperes
Pizza de burrata i tomàquet sec
Pizza de carn i pebrot
Pizza de pernil ibèric, ruca i ou
Pizza de porros i alls tendres
Pizza de sobrassada i maó
Pizza de tonyina, anxoves i olives negres
Pizza margarita
Pizza tropical
Plàtan fregit amb mel i canyella
Pollastre al curri
Pollastre amb escamarlans
Pollastre amb gambes
Pollastre arrebossat Àvia Maria
Pollastre farcit de Nadal
Pollastre rostit amb prunes i pinyons
Pollastró rostit amb prunes i pinyons
Pop a la cassola
Pop a la gallega
Porro confitat amb herbes aromàtiques
Puré de moniato
Puré de patates
Puré de patates i nyàmeres
Rap a l’all cremat
Ravioli de carbassa al forn i formatge de cabra
Risotto de carbassa, ou de reig i tomàquets secs
Risotto de ceps i espàrrecs
Roast Beef amb gravy
Salmorejo cordovès
Salsa beixamel
Salsa de pinyons
Salsa de tomàquet amb alfàbrega
Saltat de pèsols amb patates i cansalada
Sardines en escabetx
Seitons en vinagre
Seitons fregits
Sípia amb pèsols
Sípia amb pèsols (amb tomàquet)
Sopa de ceba
Sopa de farigola i ou escalfat
Steak Tartar
Tabulé del Magreb
Tacos de galta de porc ibèric amb ceba marinada i maionesa de chipotle
Tacos de pollastre
Tallarines a la putanesca
Tallarines frutti di mare
Taronja amb torró de Xixona
Tataki de filet de bou amb oli de tòfona
Tatin de poma amb salsa de toffee
Tellerines a la planxa
Tiramisú casolà
Trinxat de la Cerdanya
Truita d’alls tendres
Truita de botifarra d’ou
Truita de calçots
Truita de carbassó i ceba
Truita de patates i ceba
Truita paisana sense patata
Tzatziki grec
Verat al forn (o barat)
Vichyssoise
Wok de pollastre al curri amb verdures
Wok de vedella al curri amb verdures
Wok de verdures amb vedella i salsa de soja
Xampinyons a la crema
Xocolata desfeta tradicional
Yakisoba
