Categoría: Más de 1 hora

Arroz de alcachofas y judías verdes

Arroz de piparras

Berenjenas a la parmesana

Arroz de calamar y alcachofa

Pollo con cigalas

Arroz con costilla de cerdo y verduras

Puerro confitado con hierbas aromáticas

Carrilleras de cerdo a la cerveza

Arroz negro con costilla de cerdo y alcachofa

Fideos a la cazuela con costilla de cerdo confitada y setas

Arroz meloso de rabo de toro

Rabo de toro estofado

Huevo a baja temperatura con espuma de patata y trufa

Dorayaki

Codillo de cordero rustido

Conejo con carquiñoles

Pollo relleno de Navidad

Mona de Pascua de chocolate

Albóndigas a la jardinera

Sopa de cebolla

Ravioli de calabaza al horno y queso de cabra

Pasta fresca casera

Dulce de membrillo casero

Fideos a la cazuela

Rape a l’all cremat

Mermelada de melocotón

Pollo rustido con ciruelas y piñones

Mermelada de higos

Arroz con costilla de cerdo y salchicha

Panellets

Caldereta de bogavante

Cochinita Pibil

Picantón asado con ciruelas y piñones

Pulpo a la cazuela

Risotto de calabaza, oronja y tomates secos

Caldo de carne de ternera o buey (fondo moreno de carne)

Roast Beef con salsa gravy

Tarta tatin de manzana con salsa de toffee

Arroz caldoso con bogavante

Escudella i carn d’olla

Fumet de marisco

Fricandó con setas

Pimientos confitados al horno con su jugo

Pollo con gambas

Espalda de cordero al horno

Arroz negro

Arroz negro del Empordà

Conejo con chocolate

Mermelada de albaricoque

Caldo de pollo

Bacalao a la catalana

Alubias con almejas

Paella de marisco

Mermelada de moras

Civet de jabalí

Civet de ciervo

Lentejas guisadas con costilla de cerdo y butifarra

Arroz con conejo

Salsa de tomate con albahaca

Masa de pizza

Arroz de montaña

Berenjenas rellenas de cordero