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Alubias con almejas
Arroz con conejo
Arroz con costilla de cerdo y salchicha
Arroz con bacalao
Arroz con costilla de cerdo y verduras
Arroz caldoso con bogavante
Arroz de alcachofas y judías verdes
Arroz de calamar y alcachofa
Arroz de chipirones y gambas
Arroz de montaña
Arroz de piparras
Arroz meloso de rabo de toro
Arroz negro
Arroz negro con costilla de cerdo y alcachofa
Arroz negro del Empordà
Arroz seco de verduras de verano con aceitunas negras
Bacalao a la catalana
Berenjenas a la parmesana
Berenjenas rellenas de cordero
Caldereta de bogavante
Caldo de carne de ternera o buey (fondo moreno de carne)
Caldo de pollo
Caldo de verduras
Carrilleras de cerdo a la cerveza
Civet de ciervo
Civet de jabalí
Cochinita Pibil
Codillo de cordero rustido
Conejo con carquiñoles
Conejo con chocolate
Dorayaki
Dulce de membrillo casero
Escudella i carn d’olla
Espalda de cordero al horno
Fideos a la cazuela
Fideos a la cazuela con costilla de cerdo confitada y setas
Fricandó con setas
Albóndigas a la jardinera
Masa de pizza
Mermelada de melocotón
Huevo a baja temperatura con espuma de patata y trufa
Lentejas guisadas con costilla de cerdo y butifarra
Mermelada de albaricoque
Mermelada de higos
Mermelada de moras
Mona de Pascua de chocolate
Panellets
Paella de marisco
Pasta fresca casera
Picantón asado con ciruelas y piñones
Pimientos confitados al horno con su jugo
Pollo rustido con ciruelas y piñones
Pollo con cigalas
Pollo con gambas
Pollo relleno de Navidad
Puerro confitado con hierbas aromáticas
Pulpo a la cazuela
Rabo de toro estofado
Rape a l’all cremat
Ravioli de calabaza al horno y queso de cabra
Risotto de calabaza, oronja y tomates secos
Roast Beef con salsa gravy
Salsa de tomate con albahaca
Tacos de carrillera de cerdo ibérico con cebolla encurtida y mayonesa de chipotle
Sopa de cebolla
Tarta tatin de manzana con salsa de toffee
