2 Comments

  1. hub
    31 octubre, 2019 @ 07:18

    Una de las claves de muchos de estos guisos de marisco radica en la preparacion de un buen fondo o fumet, que nos puede servir, ademas, como base para la elaboracion de diversas salsas.

    Reply

    • Pau
      31 octubre, 2019 @ 10:10

      Gracias por el comentario! Muy de acuerdo con lo que comentas. La preparación de estos fondos es clave en la cocina. 😉

      Reply

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *