Mapa de restaurantes con alma

 

Los que me conocen saben que, hablando de restaurantes, tengo especial predilección por aquellos que ofrecen buena comida, buen servicio, buen entorno y, sobre todo, tienen alma y personalidad propia. Huyo de los sitios prefabricados, impecables en la puesta en escena, pero carentes de esencia. Algo que surge de forma natural cuando lo que mueve al equipo es la vocación y que, por el contrario, cuesta mucho más de alcanzar cuando ésta es inexistente. Me atraen especialmente los establecimientos familiares, humanos, fruto del esfuerzo personal y el carácter de quien lo regenta y los tira adelante cada día. No tengo nada en contra de los primeros pero, puestos a elegir, prefiero la calidez de los segundos.

 

Leyenda:
logo-restaurante-factor-gastronómico-de-0-a-29-euros Restaurantes de 0€ a 29€
logo-restaurante-factor-gastronómico-de-30-a-59-euros Restaurantes de 30€ a 59€
logo-restaurante-factor-gastronómico-de-60-euros-o-más Restaurantes de 60€ o más

 

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