Els qui em coneixen saben que, parlant de restaurants, tinc especial predilecció per aquells que ofereixen bon menjar, bon servei, bon entorn i, sobretot, tenen ànima i personalitat pròpia. Defujo dels restaurants prefabricats, impecables en la posada en escena, però mancats d’essència. Quelcom que sorgeix de forma natural quan el que mou a l’equip és la vocació i que, pel contrari, costa molt més d’assolir quan aquesta és inexistent. M’atrauen d’allò més els establiments familiars, humans, fruit de l’esforç personal i el caràcter de qui els regenta i tira endavant cada dia.
Llegenda:
Restaurants de 0€ a 29€
Restaurants de 30€ a 59€
Restaurants de 60€ o més