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6 Comments

  1. URSULA
    19 diciembre, 2017 @ 11:42

    LA TEMPERATURA HORNO ?
    250 ? 170?
    tapar con papel en el horno ?

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    • Pau
      19 diciembre, 2017 @ 12:10

      Hola Úrsula! Los panellets sólo necesitan un toque de grill, con lo cual la temperatura es la máxima del horno y con la función grill. El papel de horno se pone debajo de los panellets para que no se peguen a la base. Un abrazo!

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  2. Susana
    24 octubre, 2018 @ 10:04

    Hola !! Me encantan tus panellets pero me faltan los de yema .Serias tan amable de describirmela por favor? Son los que mas nos gustan y no se como hacerlos. Muchas gracias.
    Un saludo,
    Susana

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    • Pau
      25 octubre, 2018 @ 13:44

      Hola Susana! Muchas gracias por el comentario y las palabras. Panellets de yema no hago, así que con estos no sé si te podré ayudar mucho. En algunas recetas para hacerlos veo que mezclan por cada kilo de mazapán, 150 gramos de yema pastelera. Luego se forman las bolas y se pasan por azúcar lustre. Podrías probarlo así a ver qué tal salen. 🙂

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  3. Arina De Ruiter Verbaan
    24 octubre, 2018 @ 18:18

    No se necesitan castañas?

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    • Pau
      25 octubre, 2018 @ 13:36

      Hola! Para hacer panellets no. Aunque siempre se podría hacer un panellet de castaña, que seguro que estaría buenísimo. 😉

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