herboristeria-nogué

 

El poble d’Ossera, a l’Alt Urgell, es troba situat just a dalt d’un turó des del qual domina una petita vall i ofereix unes vistes privilegiades. Les cases de pedra arrenglerades seguint la carena allargada del turó són la imatge més representativa de la vila, la qual quedà pràcticament deshabitada a finals dels anys 70. No fou fins la dècada següent, cap als 80, quan diverses persones de procedència molt variada quedaren encegades per la màgia del poble i les seves contrades i decidiren quedar-s’hi a viure. Gràcies a aquella repoblació, el poble d’Ossera ofereix l’encant que té avui i concentra en pocs metres quadrats artesans de diversa índole com una formatgeria, una herboristeria, un obrador de melmelades, un apicultor, un escultor i un pintor entre d’altres. Així, la història de l’Herboristeria Nogué es remunta al 1986, quan la Suzette i el Peter es traslladaren al poble d’Ossera i començaren a treballar el camp per cultivar herbes aromàtiques i medicinals ecològiques per a infusions com melissa, menta, malva o sàlvia, i herbes per condiment com orenga, alfàbrega, anet, estragó o farigola. El clima de muntanya i l’acurat treball artesà de plantació, recol•lecció, assecat i manipulació garanteix unes plantes medicinals i aromàtiques amb tot el seu aroma i excel·lents propietats, fet que transmeten i expliquen a tothom qui s’acosta a la seva herboristeria.