Skip to content
Menu
Cerca
Inici
Receptes
Mapa de restaurants
Productors
L’Autor
CAT
ESP
Close Menu
Inici
2014
2014
Brou de carn de vedella o bou (fons moré de carn)
Roast Beef amb gravy
Escopinyes al vapor
Tatin de poma amb salsa de toffee
Arròs caldós amb llamàntol
Escudella i carn d’olla
Fumet de marisc
Bledes a la crema
Calamars amb sofregit de ceba i tomàquet
Ceps a la crema
Fricandó amb bolets
Risotto de ceps i espàrrecs
Arròs Lo nostre Arròs
Pebrots confitats al forn amb el seu suc
Celler Vinya l’Hereu
Orxata casolana
Celler L’Olivera
Gazpacho de síndria
Llobarro a la planxa amb sofregit agredolç i patates aromatitzades
Pollastre amb gambes
Pa de pessic
Músclos a la marinera
Cava Pere Ventura
Gazpacho andalús
Pastes Sanmartí
Yakisoba
Celler Partida Creus
Macarrons amb tomàquet i carbassó
Museu de la Confitura
Salmorejo cordovès
Arròs Molí de Rafelet
Verat al forn (o barat)
Arròs Molí de Pals
Espatlla de xai al forn
Oli Molí de la Creu
Arròs negre
Mel de Gratallops
Pèsols a la catalana amb pernil ibèric
Ous Mas El Pujol
Calamars amb panses i pinyons
Melmelades Les Eroles
Besuc al forn
L’Ànec dels Pirineus
Crema de carbassó
Oli i olives La Gaeta
Arròs negre de l’Empordà
Celler Júlia Bernet
Botifarra amb mongetes
Herboristeria Nogué
Tataki de filet de bou amb oli de tòfona
Espècies Francesc Collell
Formatgeria Serra del Tormo
Formatgeria Vilavella
Formatgeria Tros de Sort
Formatgeria Sant Gil d’Albió
Formatgeria El Molí de la Llavina
Formatgeria Mas Farró
Formatgeria Molí de Ger
Formatgeria Mas Marcè
Formatgeria Mas el Garet
Formatgeria Mas d’Eroles
Formatgeria La Cleda
Formatgeria de Clua
Formatgeria Bauma
Farines Ylla
Especialitats Viñas
El Xocolater de Taradell
Fruits secs Crit d’Or
Casa Carriot
Anxoves Els Bomba
Celler Can Sais
Melmelada Cal Casal
Celler Altrabanda
Aigua Sant Aniol
Embotits Casa Oms
Espaguetis aglio, olio e peperoncino
Galetes Trias
Esqueixada de bacallà
Embotits Cal Rovira
Conill amb xocolata
Formatgeria Mas Alba
Múrgoles a la crema
Melmelada d’albercoc
Amanida de tomàquet amb tonyina i ceba tendra
Flaó
Pizza d’anxoves i tàperes
Brou de pollastre
Bacallà a la catalana
Pad Thai
Mongetes amb cloïsses
Paella de marisc
Pagell al forn
Melmelada de móres
Civet de senglar
Fideuà
Allioli negat
Seitons fregits
Fondue de formatge suïssa
Crema de moniato
Civet de cérvol
Amanida Pagesa de Formentera
Bledes a la catalana
Tallarines a la putanesca
Llenties guisades amb costella de porc i botifarra
Allioli sense ou
Arròs amb conill
Espaguetis a la carbonara
Espinacs a la catalana
Pizza tropical
Salsa de tomàquet amb alfàbrega
Massa de pizza
Crema catalana
Crema de carbassa
Cigrons amb espinacs
Peix a la sal
Tallarines frutti di mare
Pop a la gallega
Arròs de muntanya
Albergínies farcides de xai
Botifarra dolça amb poma caramel·litzada
Steak Tartar